夏季清除并销毁病枝，减少果园内侵染源。修剪时留桩宜短，清除全部死枝。加强栽培管理，果园内不与高杆作物间作，冬季涂白防止冻害及日灼。

草莓生长期需水量大，不可干旱。大棚草莓应采用起垄栽培，覆盖地膜前铺设滴灌带，滴灌既省水又能降低棚内湿度，提高抗病能力。定植后立即浇

选好良种，提前测定发芽率。备好苗床和床土，确保按期育苗。控制好温度，加强水肥和病虫害管理。棚内温度过高需揭棚练苗，根据苗情长势长相

及时追肥玉米生育进程进入大喇叭口期，迅速对玉米进行追施氮肥，尤其对发病较重地块及早追肥。同时喷施美国普利登鱼蛋白功能肥，补充养分提

玉米除草剂适期择时施药：适期是严格按照说明书指定时期，选择杂草对除草剂最敏感和玉米对除草剂抗耐力最强的生长期施药，提高防效确保幼苗

合理密植，起宽垄种植以便浇水排水。发病期减少或暂停浇水。实行2年以上轮作，宜与大麦、小麦、豆类、葱蒜类轮作，忌与十字花科、茄科及瓜

有机质多的酸性土壤适合杜鹃生长，红黄色颗粒状土壤中生长最好，酸性的黑土不行。杜鹃花最适合在有机质含量高的黑龙土（酸性）中生长，适宜在含有大量腐殖质、疏

小麦白粉病不属于土传病害，其病菌通过分生孢子或子囊孢子借气流传播到小麦叶片上，遇适宜温湿度条件时萌发侵入叶片表皮细胞，形成初生吸器

萝卜在生长过程中会因品种、播期、施肥管理、采收与贮藏等原因导致肉质根空心。冬季窖藏时，窖温过高或湿度过低会因呼吸消耗和水分散失引发

南瓜银叶病症状主要表现为叶片初期沿叶脉变为银色或亮白色，随后全叶变为银色，阳光下闪闪发光，但叶背面正常，常见烟粉虱成虫或若虫。严重

用炔草酸类除草剂效果最好。小麦三叶后到拔节前，杂草草齡小，气温10度左右，无寒流，无风的晴天，使用10%唑草酮12克加双氟20克喷

分生孢子借风雨传播，萌发产生芽管从寄主气孔或表皮直接侵入。环境适宜时病斑产生大量分生孢子进行重复侵染。初侵染源主要为带菌种子和田间

稻飞虱的防治以吡虫啉为主。防治措施包括：（1）选育抗虫丰产水稻品种，如汕优10、汕优64等；（2）合理布局水稻种植，实行连片种植，

将玉米种子先浸泡发芽后再播种。选用好品种，适时播种，底墒充足，药剂拌种，合理施肥。地要耕细耙匀，足墒播种。种子选择和种子处理，土壤

油菜籽一般在终花后25至30天收获，当油菜粒饱满、荚壳变黄时即可进行。不同品种的收获期有所差异，但通常在开花后25～30天成熟。对

辣椒脐腐病危害导致产量下降。果实顶部(脐部)呈水浸状，病部暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水，顶部凹陷，一般不腐烂

萝卜软腐病发病条件：病菌可在田间病残株、种株、未腐解病残体及害虫体内越冬，通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播，从根部伤口侵入。

萝卜黑根病主要危害萝卜根系，是一种真菌性病害。该病后期显症，症状出现在侧根生长部位，病部外皮变紫至黑色，环绕根毛部位缩小开裂。健康

生菜菜青虫用10%阿维菌素1000倍喷雾。防治应从子叶展开起，注意田间害虫发生情况，发现卵块及时摘除，带出田园集中销毁或深埋。抓住

为害叶片，多从盛瓜期中下部叶片开始发病，初期叶面出现灰褐色小斑点，逐渐扩展成近圆形病斑，边缘不整齐，颜色为淡褐色或褐色。病斑大小不

成虫有趋光性，多在近地面叶背、杂草及蔬菜作物上产卵。幼虫食性杂，3龄前危害不明显，3龄后幼虫肥大、光滑、暗灰色带条纹或斑纹。白天藏

①选用抗病品种。②及早清洁田园。③合理密植，加强管理。④实行轮作。⑤增施石灰和腐熟的有机肥。⑥药剂防治：发病前或发病初期可用47%加瑞农可湿性粉剂80

大白菜灰霉病和菌核病是两种常见的真菌性病害，病原分别为灰葡萄孢菌和核盘菌。菌核病以菌核在土壤中越冬，或以菌丝体和分生孢子在病残体上

建立无病留种田，选栽抗病品种。加强栽培管理，催芽不宜过长，拔秧避免损根。清除病残体，及时拔除病株并销毁，病稻草作燃料或沤制堆肥。种

胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，种子在20~25℃易发芽，茎叶最适生长温度23~25℃，幼苗可耐27℃以上高温

加强水肥管理，除杂防治病虫害。种植葡萄树选择向阳、地势略高、土质疏松透气的地段搭架子，根据面积安放水泥柱作为葡萄架。定植掌握行距株

小麦抽穗扬花期蚜虫爆发需用药剂防治。分为苗蚜和穗蚜两个危害阶段，采取"挑治苗蚜、主治穗蚜"策略。防治指标为百株蚜量达500头、益害

枸杞的果实非常小，在枸杞的生长过程中，非常容易遭受病虫害的侵袭，常见的有炭疽病、白粉病、根腐病及流胶病。枸杞病害主要有炭疽病、灰斑病、根腐病和早疫病。

马铃薯常见病虫害包括病毒病、晚疫病、早疫病、环腐病、青枯病、疮痂病、黑茎病等病害，以及蚜虫、瓢虫、蛴螬、地老虎、马铃薯块茎蛾、蚂蚁

小麦化学除草年前年后均可进行，需确保气温在6℃以上效果较好。最佳施药期为小麦2叶1心至拔节前，此阶段宜早不宜晚。施药时需注意：选择

西兰花苗期受害症状：幼苗呈水浸状腐烂，上生灰色霉层。成株受害多从距地面较近的叶片始发，初为水浸状，湿度大时病部迅速扩大呈褐色至红褐

青萝卜为深根性植物，其肉质直根在土壤中生长发育，应选择土层深厚、排水良好、肥沃的沙壤土。土壤质地需疏松透气，排水性能良好，土层深度

火龙果可以在北方种植，北方的火龙果种植多采用大棚方式。由于北方昼夜温差大，结出的果实糖分更高、口感更好、维生素和花青素的含量都很高

火龙果种植过程需科学化管理，常见病害包括溃疡病、炭疽病、茎枯病、茎腐病、软腐病和疮痂病。害虫有白蚁、蜗牛、蛞蝓、蚂蚁、蚜虫、金龟子

娃娃菜适宜生长温度25℃至28℃，土质肥沃。娃娃菜是白菜芯，种植方法与白菜相同。最适合土层深厚、富含有机质且排灌水性能好的地块种植。市场上以韩国产的“

春玉米底肥充足时一般不施苗肥。三类苗、移栽苗、未施基肥或种肥的地块、低洼潮湿地块和套种玉米要早追、重追提苗肥，一般在定苗前后追施。

玉米控旺主要在大喇叭口前进行，一般在5-13片叶期（小喇叭口期至大喇叭口期），以6-12片叶为最佳。过早控旺影响拔节，过迟则效果不

茄子青枯病防治：实行茄科作物3-5年轮作，基施充分腐熟的有机肥。发病初期立即拔除病株，病穴用2%甲醛液或20%石灰水消毒。药剂防治

石榴从现蕾到盛花期内，应抹去所有钟状型及喇叭状型花，这两种花属无效花，不会坐果且消耗养分。保留筒状型和葫芦状型花，它们才是有效花。

防治辣椒灰霉病可用菌核净、嘧霉胺、速克灵、异菌脲等药物喷雾。发病初期可用40%异菌腐霉利1000倍液或50%嘧菌环胺800倍液喷雾

西瓜霜霉病由专性寄生菌引起，病菌主要在病叶上越冬。南方常年栽培地区病菌通过气流、雨水及昆虫传播，北方可通过季风传播或棚室病株扩散。

葡萄在温度达到16-21℃能发芽，低于10℃时葡萄树细胞无法正常工作。日平均温度10~12℃时芽开始萌发，新梢生长和花芽分化的最适

小麦的栽培管理要注意水肥管理和病虫害防治。种植小麦要加强管理，预防病虫害。加强田间管理及时预防病虫害。农作物药害一般可采用灌水施肥

喷施叶面肥或者乙烯利可以促早熟，但现在不提倡使用催熟剂，有时甚至禁用。催熟的西红柿不如自然成熟的好吃。变露地栽培为设施栽培可以让西

倒春寒天气对小麦生长可能造成冻害。小麦在拔节、孕穗期最低气温低于5℃时易发生低温冷害，导致小花不孕、穗粒数减少，影响产量。如果此时

君子兰适合微酸性、疏松透气、有机质含量高的沙壤土。土壤需具备良好的肥力，由水、肥、气、热四个因素共同决定。基本要求是土壤疏松、肥沃

种植西红柿喜欢土层深厚、疏松、有机质丰富的土壤。要加强肥料管理，选择高产优质抗病品种，适时适墒适量播种，合理轮作，合理密植，施足基

玉米秸秆产量一亩地大约1000公斤左右，鲜产量约4000公斤。青贮玉米在不收玉米棒的情况下，亩产约8000-15000斤（4-7.

塑料大棚的热源主要来自太阳辐射热，棚内温度随昼夜交替、阴晴雨雪及季节变化。早春大棚温度低，前期重点是防寒保温，加速缓苗。定植后3~

早春和初夏多雨，凉爽昼夜温暖的天气有利于发病。种植在低洼积水、田间郁闭湿度大的地块易发病，蛞蝓为害造成伤口会加重感染风险。施用未腐

蚜虫：可用灭杀毙、烟百素、莫比朗防治，或40%乐果乳油1000倍液加食醋20～100%，或10%多活霉素1000倍液，或10%吡虫

年后喷施小麦除草剂需注意：日均温需达8℃以上，否则效果差。最佳施药期为返青至起身期，拔节期严禁使用。温度要求10℃以上，选择晴天无

辣椒不同的生长期对肥料需求不同，幼苗期需施加腐熟的肥料或有机肥，花芽分化期需施加含磷钾的肥料以促进花芽分化，但氮肥不宜过多以防徒长

为提高坐果率，草莓开花时要放置蜜蜂辅助授粉，通常在开花前5-6天放入棚内。放蜂前15天需喷药彻底消毒，喷药时将蜜蜂搬出，3天后再搬

6-8月如天气频繁短暂小雨并夹带有微风，更有利于向日葵白粉菌的发生危害。向日葵地连作发病重，干旱年份发病重。相对湿度高也易发病，栽植过密，通风不良或氮

1、锈病。豇豆锈病主要危害叶片，药剂防治可用75%达可宁1000倍液+新高脂膜喷雾防治2—3次。也可选用50%多菌灵可湿性粉剂50

芹菜斑枯病病菌在冷凉天气下发育迅速，高湿条件下易发生，适宜温度为20～25℃，相对湿度85%以上。华南地区主要为大斑型，东北、华北

黄瓜缺钙时，叶片逐渐萎蔫，根尖变褐色。植株矮化，上部叶片缩小，幼叶叶脉间出现半透明白色斑点，叶脉黄化、凹陷，叶色黄绿，叶片向上卷曲

快装快运减少途中耗时，轻装轻卸减少碰撞损失，防日晒雨淋加强途中通风降温除湿。甜瓜含水量高易腐烂，装卸搬运中碰伤会引起腐烂损耗，必须

春播大白菜每亩种植3500～4000株，行距50厘米，株距33厘米。夏播每亩4500～5000株，行距40厘米，株距30厘米。秋播

芹菜斑枯病在冷凉和高湿条件下易发生，20-25℃温度和90%以上湿度易导致病害大发生。连阴天、气温波动频繁或日间燥热夜间结露会加剧

防治方法：①选用抗病力强的树苗。②选用无病苗木栽植，栽植前用根癌宁(K84)生物农药3倍液或佰明98灵60倍液蘸根。③发现病瘤时用

玉米多穗原因有以下几种情况：1、品种特性，不同玉米品种多穗几率不同，杂交种比常规种更易产生多穗。2、水肥管理，肥力过剩时玉米体内积

玉米干腐病以菌丝及分生孢子器在病株残体和种子上越冬，玉米生长季节产生分生孢子借气流传播，高温多雨有利于病原菌的浸染和发病。种子带菌

冬瓜种植要注意栽培管理和病虫害防治。选择耐病品种和适宜的中晚熟品种，实行茬口轮作，做好田园清洁工作。加强水肥管理，科学施肥。病虫害

温度不适喷药不当引起，喷施芸苔素氨基酸二氢钾肥缓解。甜瓜白粉病可喷施百菌清、多菌灵、粉锈宁等杀菌剂。防治方法：发病初期选用枯草芽孢

初期全部叶片呈暗绿色，叶质柔弱并卷曲，老叶尖端及边缘变黄，变成棕色以致枯死，整个叶片像烧焦的样子，俗称“火烧苗”。小麦茎秆软弱，容

底肥常用三元素肥料，即含氮磷钾的复合肥，总含量45%，每种元素15%，适用于多种作物。还有小麦专用底肥，如氮磷钾含量25-12-8

幼苗期发病时，茎基部呈水浸状，发展迅速，常引发猝倒导致幼苗枯死。成株期叶片感病出现水浸状不规则形病斑，有明显轮纹但边缘不明显，褐色

葡萄黑豆病由真菌性细菌性病害引起，需及时防治。该病的发生与气候、栽培、品种等因素有关，尤其是春季及初夏（4~6月）的降雨量，多雨高

大姜的姜瘟病是危害严重的病害。生姜的主要病虫害有姜瘟病、炭疽病、白星病（斑点病）、叶枯病、地下害虫。生姜播种时间一般4月下旬至5月

防治方法：种植诱集田，有计划地采取提前播种、覆膜或育苗等方法种植诱集田，在玉米螟产卵后孵化前集中防治。选用抗虫品种。利用玉米螟成虫

白菜对土壤的适应性较强，但以土层深厚、肥沃疏松、保水、保肥、排水良好的沙壤土、壤土或轻黏壤土适宜生长，土壤酸碱度以中性或弱酸性为好

猕猴桃大多数种类要求亚热带或暖温带湿润和半湿润气候，年平均气温11.3~16.9度，极端最高气温42.6度，极端最低气温零下20.

每天用30度左右温水冲洗1-2次。催芽过程中防止高温烧种子，应充分通风散热，每天翻动1-2次。种子催芽前应清洗杂质，每3-5小时翻动一次。催芽温度不应

在大豆开花初期至结荚期用杀虫剂如氯氟氰菊酯等喷雾3遍左右。早期做防虫施药，用敌敌畏泡玉米腔小块夹到大豆分枝上。农业防治措施包括种植

防治玉米根腐病的方法包括药剂拌种、药剂灌根、药剂喷雾和杀卵菌药剂。药剂拌种可用含杀菌剂的种衣剂包衣或播种前拌种。药剂灌根用70%甲

小麦蚜虫危害主要表现为成、若蚜吸食叶片、茎秆、嫩头和嫩穗汁液。麦长管蚜多在上部叶片正面为害，抽穗灌浆后迅速增殖并集中穗部为害。其危害症状包括生长率降低

大白菜主要病害有霜霉病、病毒病、肿根病、炭疽病、软腐病等。主要虫害有菜青虫、黄条跳甲、蚜虫、菜螟等。白菜在种植过程中主要预防病毒病

苦瓜种子皮厚而硬，透水性差，发芽比较困难，种植时为苗全苗壮，应进行人工催芽育苗。第一，浸种。先用55℃的热水烫种、搅动10分钟，当