水稻种植中为什么要进行晒田？晒田的具体方法是什么？

老农民对水稻晒田有科学依据。晒田可控制无效分蘖，减少养分浪费，促进水稻从营养生长转为生殖生长，提高产量和品质。通过晒田能排除有毒物质，改良土壤结构，促进根系下扎增强活力，提高抗倒能力。晒田要做到田中麻斯裂、黄根深扎、新根露白。根据不同田块情况，肥田旺长秧田重晒，瘦田苗弱秧田轻晒。晒田能改善通风透光条件，延缓基部节间生长使节间短粗，增强抗倒性。同时提高土壤氧化还原电位和温度，增加氧气含量，有利于根系发育和控制赤枯病发生。晒田的关键是在分蘖末期进行，通过控制无效分蘖提高成穗率，为幼穗发育提供充足养分。