在种植芹菜过程中，应该选择哪些肥料来促进其健康生长？

基肥以农家肥为主，营养全面且肥效持久，能改良土壤并促进有益微生物活动。芹菜适宜多施氮肥，追肥以腐熟人粪尿和碳酸氢铵为主，一般结合浇水追肥2-3次，出苗后施碳铵25公斤，现蕾前施20-25公斤碳铵。需补充磷肥、钾肥或三元复合肥，现蕾开花期喷施磷酸二氢钾和0.3-0.5%硼砂。芹菜不宜使用尿素，否则会导致生长缓慢、茎秆纤维增多、老化提前、苦味增加及品质下降。种植芹菜适合有机复合肥，土壤以黏壤土和壤土最为适宜。