山楂在冬季应如何妥善保存以延长其保鲜期？

山楂怕热不怕冷，冬季可地面覆盖储存或地窖储存。地窖储存需设通风口排出热量，保持适宜温度。窖藏法选择地势高燥、地下水位低、空气流通、土质坚实处挖窖，分半地下式和地下式两种。山楂11月上旬天气变冷时入窖最佳，先装筐存放，避免直接接触土，筐底垫秸秆，筐间留空隙利于通风。此法可保鲜至次年4月，定时通风检查可延长保鲜期。