冬季大蒜种植有哪些关键注意事项需要掌握？

种植大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培，以砂壤土为好，中性或微酸性的土壤种植，忌与葱蒜类蔬菜连作。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前要再整地作畦，基肥应在耕翻之前施入。大蒜耐寒，地膜又为大蒜提供了一层保温，在大蒜正常耐冻范围内，相对的低温有利于大蒜通过自身调节，使根系向土壤深层延伸，增加根系的长度，增强吸收能力与面积。适度控水肥，地膜大蒜幼苗生长需水量不大，在种植时的一次浇水，足以满足大蒜在冬季的需要，由于低温因素，大蒜调节自身茎叶的水分，要回流根部，减少茎叶的水分含量，避免因茎叶水分过多，发生冻害对细胞的损坏。大蒜入冬之前，退母刚刚结束，土壤中的基肥还没有被大蒜所利用，再者大蒜在冬季的需肥量也不大。进入冬季，由于低温与干燥，病虫害的发生率也相应的减少，对大蒜的病虫害方面相应减少。