种植红薯时，应选择哪种肥料以获得最佳产量和品质？

种植红薯以农家肥为主，增施磷钾肥。施用有机肥或多元复合肥较好，忌氯。可用农畜肥加碳铵，或硫酸钾型复合肥配土杂肥。对于西瓜红水果红薯，推荐全元复合肥配合生物有机菌肥，定植时每亩用5斤赤糖兑水喷灌根穴。