如果是转基因大豆生产的豆腐，消费者该不该有知晓权？

消费者对转基因食品应该有知晓权。豆腐生产多为小作坊，生产者可能不清楚原料情况。国际规定转基因食品必须标明，消费者有知情权和选择权。如果是转基因大豆生产的豆腐，必须明确标注。经销商应标明是否使用转基因大豆。