大蒜苗如何通过科学贮运方法延长保鲜时间？

蒜苗比较小气，不容易保鲜。用专用冷藏车贮运保鲜时间更长。大蒜苗在运输过程中要通风，保温，防冻。存贮时加上冻块降温。气调储藏能够保鲜时间长。把蒜苔盘好放入塑料盘，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室，注意不要切两头，保持原样。也可用保鲜袋密封后冷藏，温度设定3~5度，避免接触冰箱后背壁面。加强田间管理，做好病虫害防治工作。