大蒜白腐病的具体表现症状有哪些？如何识别和防治？

大蒜白腐病主要为害叶片、叶鞘和鳞茎。叶片发病时外叶叶尖出现条状发黄，逐渐向叶鞘和内叶扩展，最终整株枯死。鳞茎发病部位呈现水浸状病斑，表面产生灰白色菌丝层，内部组织白色腐烂并形成黑色小菌核，导致鳞茎变黑腐烂。地下部分靠近须根处先发病，病部湿润并向上发展产生大量白色菌丝。假茎发病初期呈水渍状，随后缢缩，表面生成白色至粉红色霉层，叶尖黄枯、叶片出现黄色长条斑。该病在冬春季发生严重，株发病率可达10%-35%。