香蕉冠腐病的发生规律及其影响因素有哪些？

香蕉去轴分梳后，切口处留下大面积伤口，成为病原菌的入侵点。运输过程中，传统采收、包装、运输环节常导致果实伤痕累累，夏秋季节北运车厢内高温高湿，常导致大量腐烂。产地贮藏时，聚乙烯袋密封包装虽能延长果实绿色寿命，但高温、高湿及二氧化碳环境易诱发冠腐病。雨后采收或采前灌溉的果实也易发病。成熟度过高的果实在未到达目的地已黄熟，常引起北运途中大量烂果。香蕉果冠变褐色，后期变黑，病部无明显界限，逐渐从冠部向指果端部延伸。蕉梳切口发生大量白色絮状霉状物、毛状物，即病原菌的菌丝体和子实体，有大量分生孢子，引起轴腐，延伸至果柄后，指果常散落，果皮爆裂、蕉肉僵死，果实不易催熟转黄。