叶子受害时,最初出现黑褐色小斑点,逐渐扩大为直径1-2厘米的圆形或不规则圆形病斑,黑褐色或有同心轮纹,叶缘病斑呈弧形。老病斑上出现小黑点,病叶干枯时呈星状破裂。连续阴雨天气,病斑迅速扩展导致叶片变黑枯死。蔓部受害初期产生水浸状病斑,中央变褐枯死,后期褐色部分呈星状干裂,内部木栓状干腐。与炭疽病区别在于蔓枯病病斑不产生粉红色黏物质,而呈现黑色小点状物。主要为害茎蔓,部分为害叶片和果实。茎蔓染病多从茎节处开始,产生油浸状灰褐色病斑,随病情发展表皮破裂,病部凹陷且密生小黑点,破裂处分泌乳黄色黏液,干后凝固成深红色胶状物,维管束未变色。叶片受害多从叶缘开始,初期出现黄褐色斑点,渐变为黑褐色圆形或圆弧形病斑,具同心轮纹,干枯叶常星状破裂,阴雨条件下出现小黑点,严重时叶片变黑枯死。果实染病初呈水渍状,中央变褐,后期褐色部分星状开裂,内部木栓状干腐。植株萎蔫表现为从基位叶向顶位叶发展,同一叶片由顶部向基部枯萎,初期中午萎垂早晚恢复。瓜蔓纵裂处产生黑色粘稠物质。根茎部维管束变褐,发病部位溢缩变细。


