大蒜种植的最佳时间是什么，为何需要覆盖地膜保温？

大蒜在九月底到十月上旬播种，盖地膜是为了增加地温和保湿。早熟蒜在九月份播种，晚蒜在十月份播种。大蒜当气温稳定低于26度时可以种植，平原地区可在种完麦后种大蒜。覆地膜主要是为了保墒，同时抑制地下害虫，保证全苗。