大白菜软腐病的病原菌是什么细菌，如何识别和防治？

软腐病又称腐烂病或脱帮，是大白菜常见病害，严重可致减产20%以上。病原菌为欧文菌属短杆状菌体，革兰阴性，具周生鞭毛。发病与土壤带菌及品种抗性相关，湿度过大易发病。防治需清洁田园、选用抗病品种，发病初期用新植霉素搭配辛菌胺醋酸盐、百菌清喷雾。