大蒜如何储存才能长时间保鲜且不发芽？

锌对作物生长有重要作用，能促进根系发育和叶片光合作用，保护根表和根内细胞膜，增强抗逆性，调节磷的吸收利用。缺锌会影响根、茎、叶正常生长。大蒜储存需保持低温干燥通风，可冷藏或风干后密封保存。生姜可切片加盐放入丝袜密封冷藏。