冻害影响草莓光合作用、呼吸作用和蒸腾作用等生理过程,导致植株无法正常生长。开花期遇冻害会使植株水分冻结,细胞组织死亡,轻则部分雌蕊变色形成畸形果,重则花蕊变黑、雄蕊败育无法结果。幼果受冻停止发育干枯僵死,叶片受冻干卷枯死。冻害主要导致减产,影响草莓产量和品质。

冻害影响草莓光合作用、呼吸作用和蒸腾作用等生理过程,导致植株无法正常生长。开花期遇冻害会使植株水分冻结,细胞组织死亡,轻则部分雌蕊变色形成畸形果,重则花蕊变黑、雄蕊败育无法结果。幼果受冻停止发育干枯僵死,叶片受冻干卷枯死。冻害主要导致减产,影响草莓产量和品质。
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