大白菜种植时应选择哪种肥料以提升其品质？

种植大白菜应首选农家肥等有机肥，配合适量氮磷钾复合肥。每亩用腐熟有机肥5方，可改善土壤并补充中微量元素。鸡粪需提前15-20天处理：干鸡粪淋湿后盖塑料布堆闷，每5天翻堆；鲜鸡粪晾半干后堆闷，施用前1-2天掀开散气。基肥选用15:15:15三元复合肥50公斤/亩加5公斤硫酸钾，避免含氯肥料影响口感。莲座期可适量施用尿素或硫酸铵。注意市售低含量大白菜专用肥（4%-6%）不宜单独作基肥使用。