花生采收后应如何妥善保存以延长其保鲜期？

最好的保存方法是干燥后放入冷库。将挑去杂物的生花生米摊开晒干，装入塑料袋中密封，放置于干燥、低温、避光处。量少可晾干后放在阴凉干燥地方。晒干后装袋架空保存，带壳储藏最佳。花生采收后可通过烘干、晒干或直接装袋放入冷库三种方法保存。