如何在冬季有效储存红薯以保持其新鲜和口感？

红薯的储存方法是放于干燥保温的环境，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处应垫上木板，薯堆上再盖些东西以防受潮。在温暖的白天要适当打开窗口换气，保持室内空气新鲜，防止冷风吹入。红薯冬天可储存在通风干燥的保温箱或地窖中，也可放置在阴凉干燥处保存。