苹果每100克产生60千卡热量,含有碳水化合物、维生素和微量元素,包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含苹果酸、酒石酸、胡萝卜素。苹果中含有苹果酚、苹果酸、维生素C、维生素H、番茄红素等,能补充人体所需营养物质,促进消化、减轻便秘、维持酸碱平衡、降血脂、降血压。苹果所含营养物质对神经、心脏、肠道等方面有作用。

苹果每100克产生60千卡热量,含有碳水化合物、维生素和微量元素,包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、铜、碘、锰、锌、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含苹果酸、酒石酸、胡萝卜素。苹果中含有苹果酚、苹果酸、维生素C、维生素H、番茄红素等,能补充人体所需营养物质,促进消化、减轻便秘、维持酸碱平衡、降血脂、降血压。苹果所含营养物质对神经、心脏、肠道等方面有作用。
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