葡萄黑痘病的显著症状有哪些？如何识别和防治？

黑痘病主要危害葡萄的绿色幼嫩组织，包括果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须。叶片受害初期出现针头大红褐色至黑褐色斑点，边缘有黄色晕圈，后扩大为圆形或不规则形病斑，中央灰白色凹陷，边缘暗褐色。幼叶受害常扭曲皱缩成畸形。果实受害初期产生褐色圆斑，中部灰白色凹陷，边缘红褐色呈"鸟眼"状，后期病斑硬化龟裂，果味变酸失去食用价值。新梢、叶柄、果柄和卷须受害后形成褐色小点，逐渐发展为灰黑色凹陷溃疡斑，严重时干枯死亡。幼果、嫩梢和叶片最易感病，病斑特征为中央灰白凹陷、边缘深褐色。