大蒜紫斑病的症状特点有哪些？如何识别与防治？

紫斑病主要危害植株生长后期叶片和花薹，贮藏期危害鳞茎。南方地区苗高10—15cm开始发病，生育后期危害最重；北方主要在生长后期发病。田间发病多始于叶尖或花梗中部，初为稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，后扩大成黄褐色纺锤形或椭圆形病斑，病部产生黑色霉状物（病菌分生孢子梗和分生孢子），病斑多具同心轮纹，易从病部折断。贮藏期染病鳞茎颈部变深黄色或红褐色软腐状。