糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米，是真的吗？

糯玉米和普通玉米营养成分区别不大，主要是口感不同。两种玉米含营养成分一样，只是口感会相差一些。糯玉米含蛋白质更高些，鲜食口感好。糯玉米籽粒比普通玉米含糖高，千粒重较低，幼苗较弱，但出叶速度、穗分化的叶龄进程与普通玉米相同。一般植株的最大叶就是穗位叶。糯玉米主要用于煮食，普通玉米用途更广。