冬瓜的营养价值有哪些，适宜在哪些地区生长？

冬瓜中含有丙醇二酸、葫芦巴碱可抑制人体内糖类转化为脂肪，阻止体内脂肪堆积，有减肥降脂作用。冬瓜性寒，能养胃生津，清除心火、脾火，可清热解暑。冬瓜汁及提取物能促进排尿，增加排尿量，总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤有保护和阻断作用，具有护肾利尿功效。冬瓜对动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等疾病有良好治疗作用。冬瓜富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中含量高于果肉，能解除游离氨毒害，有利尿消肿功效。冬瓜可防止大便干燥，适合多种土壤种植，适应性强。