芝麻打顶的最佳时期是什么时候？如何进行打顶操作？

芝麻打顶的关键是适时，过早打顶不利于植株生长发育反而降低产量，过晚打顶则起不到调节养分作用。芝麻打顶的适宜时间是当地日平均气温达22℃左右时向前推40天，大约在盛花后1周或初花后3周。芝麻打顶以十层荚以上打顶为佳，应在开花调戏后打掉顶芽增加产量。大面积种植芝麻时打顶费工费时可免于打顶。