火龙果红心和白心哪种更有营养，两者区别在哪里？

火龙果红心的营养价值更高，因为富含花青素，市场红心的价格比白心高。红心火龙果含有较多胡萝卜素，有助于提高免疫力和保护眼睛，花青素含量更高能有效防止血管硬化，预防心脏病和脑中风，还可作为减肥水果，美容养颜效果佳。红心火龙果外观和品质更好，比白心更受欢迎。