大白菜出现空心现象的原因是什么？如何有效预防与解决？

大白菜空心的原因有多方面，栽培晚了也会出现这种情况。主要原因包括肥高缺水、生理性缺钙、播种较晚、缺水少肥、管理松散、种子问题、缺钾等。缺钙会导致外叶中的养分不能充分转运到嫩叶以供其生长，氮肥严重不足也会造成叶的生长量小，叶球不紧实。因此，栽培时要增施有机肥，保证氮、钾等的均衡、足量供应。