水稻稻曲病主要危害穗部谷粒,受害谷粒内形成菌丝块并膨大,导致内外颖裂开,露出淡黄色块状物,后期膨大成近球形的稻曲球,体积是正常稻粒的3-5倍。稻曲球初期淡黄绿色,逐渐变为墨绿色或橄榄色,表面光滑,最后龟裂散出绿色粉末(厚垣孢子)。剖开病球可见外层墨绿色,内层为橙黄色、淡黄色和白色菌丝。部分病球后期会产生2-4粒黑色扁平硬质菌核。该病通常侵染部分谷粒,每穗受害1-10余粒,使稻粒形成黑色粉状物,严重影响品质,导致无法食用。病原菌通过风雨传播,菌核脱落在田间越冬。

水稻稻曲病主要危害穗部谷粒,受害谷粒内形成菌丝块并膨大,导致内外颖裂开,露出淡黄色块状物,后期膨大成近球形的稻曲球,体积是正常稻粒的3-5倍。稻曲球初期淡黄绿色,逐渐变为墨绿色或橄榄色,表面光滑,最后龟裂散出绿色粉末(厚垣孢子)。剖开病球可见外层墨绿色,内层为橙黄色、淡黄色和白色菌丝。部分病球后期会产生2-4粒黑色扁平硬质菌核。该病通常侵染部分谷粒,每穗受害1-10余粒,使稻粒形成黑色粉状物,严重影响品质,导致无法食用。病原菌通过风雨传播,菌核脱落在田间越冬。
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