北方地区大蒜的最佳种植时间是什么时候？如何安排种植计划？

丝瓜是一种高产蔬菜，从种到收连续结瓜不断，一直结到霜降。丝瓜营养丰富，含多种维生素，健胃助消化，口感清香。大蒜适宜在每年秋季9月下旬至10月上旬播种，北方多集中在9月份。播种前需晒种1-2天，最好在9月底至10月初播种。山东适合2月中旬播种，北京适合3月上旬播种。选择抽薹早的品种，蒜瓣需个大头、抽薹力弱、休眠期长、重量50g以上，播前在温暖处催芽，入土时保持蒜芽朝上。