在家庭环境中，芋头应该如何进行储存和保鲜处理？

芋头在家庭中应放入冰箱储存保鲜。保存时注意不要沾水并防鼠。芋头收获后最好覆盖细沙或小红土，可长时间保持水分。目前市场价格约5元/斤。家中可用细沙覆盖保存。芋头收获后覆盖细沙土或小红土可延长保存时间。需加强水肥管理和病虫害防治。