红薯软腐病有哪些典型症状及其对红薯的影响？

软腐病是采收及贮藏阶段的重要病害，防治不及时会严重影响贮藏。染病初期，薯块表面出现灰白色霉，逐渐变暗变黑，病部呈淡褐色水浸状。发展后，病部生出大量灰黑色菌丝，逐渐扩大形成一大片霉毛。经2～3天整个块根即呈软腐状，并散发难闻臭味。该菌存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬，由伤口侵入。病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染，薯块有伤口或受冻易发病。发病适温15-25℃，相对湿度76%-86%，气温29-33℃，相对湿度高于95%不利于孢子形成及萌发，但利于薯块愈伤组织形成，因此发病轻。俗称水烂。是采收及贮藏期重要病害。薯块染病，初在薯块表面长出灰白色霉，后变暗色或黑色，病组织变为淡褐色水浸状，后在病部表面长出大量灰黑色菌丝及孢子囊，黑色霉毛污染周围病薯，形成一大片霉毛，病情扩展迅速，约2-3天整个块根即呈软腐状，发出恶臭味。