葡萄栽培过程中对温度的具体要求是什么？

葡萄生长所需最低气温约12℃-15℃，最低地温10℃-13℃，花期最适温度20℃左右，果实膨大期最适温度20℃-30℃。日夜温差大有利于着色及糖度提升。春季萌芽后温度上升过快易导致枝条徒长，表现为节间长不充实，花期易受精不良。遇春寒需多施磷肥和高碳有机质，减少氮肥。