春菠菜的最佳种植时间是什么时候？如何合理安排种植季节？

春菠菜一般开春后气温回升到5℃以上时即可开始播种，3月为播种适期，播后30~50天采收，宜选择抽薹迟、叶片肥大的品种，比如迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆等。大棚菠菜一年四季都可以种植。