韭菜分蘖现象如何影响其产量及品质表现？

生产中一般应选择分蘖力强的品种。定植后2〜4年生韭菜生长旺盛，分蘖力最强，为产量高峰期。以后植株既不断形成新的分蘖，又不断发生老蘖株的衰亡，使每穴的分蘖数量保持动态平衡。韭菜群体产量由单位面积株数和单株平均重量决定，其中单位面积株数取决于播种量和分蘖能力的强弱，分蘖力强的品种应适当减少播种量或栽植密度。单株平均重量品种间差异较大，对产量起决定性作用的是生长健壮的有效分蘖。分蘖能力直接影响植株寿命和产量，分蘖力强的品种栽培年限较长，进入产量高峰期所需时间较短，容易获得高产。春播1年生韭菜长出5〜6片叶时可发生分蘖，以后逐年进行，每年分蘖1〜3次，以春、秋两季为主。由于老龄根茎解体和死亡或株丛内通风透光不良，分蘖数目受到限制，可能导致无效分蘖或死亡。