大白菜烧心是什么问题，大白菜干烧心是什么原因引起的？

作物生理代谢极其复杂，尚不能准确断定致病原因。从田间直观调查看，天气高温干旱、空气湿度低、土壤干燥缺水，或地势偏高、浇水不匀，或偏施氮肥尤其是施用尿素或硫酸铵的地块易发生此病。白菜干烧心是生理病害，主要由缺钙引起，同时蹲苗期过长、包心期缺水、施入氮肥过多等都可能造成白菜干心。