如何科学栽培与管理南瓜，以实现高产量的目标？

有机肥料中的腐殖质含有脂、蜡和树脂，这些物质能浸润土壤团块使其具有疏水性，减弱土壤浸湿过程和毛管水移动速度，减少土壤水分蒸发并增强持水能力，从而改善土壤水分状况。南瓜种植需打叉控制养分分配，一苗留主蔓2-3根，根据地力长势在生有几个胎后打顶。一般3-5叶留一瓜，留瓜过多会影响生长。注意摘除瓜腋处的支芽，避免与瓜争夺养分导致落瓜。