小麦全蚀病的病害特征有哪些？如何识别和防治？

小麦抽穗后田间病株成簇或点片状发生早枯白穗，病根变黑，易于拔起。茎基部表面及叶鞘内布满紧密交织的黑褐色菌丝层，呈“黑脚”状，天线后颜色加深呈黑膏药状，上密布黑褐色颗粒状子囊壳。烂芽表现为种子发芽后芽鞘受侵染变褐，继而烂芽枯死，不能出苗。病苗死苗主要在小麦3-4叶期发生，第一叶鞘上呈现中央灰白、边缘褐色的病斑，严重时因抽不出新叶造成死苗。返青拔节后，病斑最早出现在下部叶鞘上，产生中部灰白色、边缘浅褐色的云纹状病斑，多个病斑相连接，形成云纹状的花秆。由于茎部腐烂，后期极易造成倒伏。发病严重的主茎和大分蘖常抽不出穗，形成枯孕穗，有的虽能够抽穗，但结实很少，籽粒秕瘦，形成枯白穗。