辣椒软腐病的主要症状表现有哪些，如何识别辣椒软腐病的危害特征？

辣椒软腐病主要危害果实，特别是虫蛀果上发病率很高。果实发病初为水渍状暗绿色，外观看果皮完好，后期变褐色，内部腐烂发臭。病果多数脱落，少数留在枝上，失水后干缩仅剩白色果皮挂在植株上。症状表现为病果初生水浸状暗绿斑，后变褐软腐，具恶臭味，果肉腐烂，果皮变白，干缩挂在枝蔓上。病菌随病残体在土壤中越冬，通过灌溉水或雨水飞溅从伤口侵入，可通过烟青虫及风雨传播。田间低洼、密度过大、虫害多或连阴雨天气易流行。植株发病时茎基部最先发病，维管束变褐，后期茎内中空。病果俗称"一兜水"，空气干燥时失水干缩呈白色。