白菜上的小黑点是因干旱、低温等环境缺钙或氮肥过量引起的生理性病害,不影响食用。若出现大块黑斑则是存放过久变质不能食用。这种症状称为"芝麻病",表现为叶柄及叶脉上的黑色或黑褐色芝麻状斑点,无霉变腐烂。该病是光照不足导致的缺钙或氮肥过多影响钙吸收的生理性病害,虽影响外观但可安全食用。

白菜上的小黑点是因干旱、低温等环境缺钙或氮肥过量引起的生理性病害,不影响食用。若出现大块黑斑则是存放过久变质不能食用。这种症状称为"芝麻病",表现为叶柄及叶脉上的黑色或黑褐色芝麻状斑点,无霉变腐烂。该病是光照不足导致的缺钙或氮肥过多影响钙吸收的生理性病害,虽影响外观但可安全食用。
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