大蒜种植过程中如何进行科学施肥以实现高产目标？

大蒜施肥应坚持"有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅"的原则。底肥施生物菌肥与土壤混合。通常在出苗后15天左右施入高氮复合肥8-10公斤/亩，土壤肥力高、基肥足的地块可不施催苗肥。返青肥在春季气温回升时施高氮复合肥8-10公斤/亩。抽薹肥在鳞芽、花芽分化完成、蒜薹露缨时施用。催头肥在抽薹肥后25-30天施用氮肥。