生产中，辣椒青枯病的发病特征有哪些？

辣椒青枯病是由青枯假单细胞杆菌引起的细菌性病害，主要危害辣椒根部。病菌通过根系伤口侵入，进入维管束并大量繁殖，导致输导系统堵塞，阻断水分运输，引起植株青枯。发病初期表现为最幼嫩的1至几片叶在中午萎蔫，傍晚恢复，2-3天后全株逐渐枯死，但叶片仍保持淡绿色无光泽。病茎剖面可见褐色维管束，挤压有污白色菌脓渗出。在气温较低、湿度较大或抗病品种上，茎部常产生不定根和气生根。严重时茎表皮形成水渍状病斑，果实内部组织变褐，后期呈水渍状易脱落。病菌可在土壤中越冬，通过根系伤口侵染，发病适温20-25℃，土壤pH6.6，座果期最易感病。久雨或大雨后转晴、气温骤升会加重病情。除辣椒外，该病还可危害番茄、马铃薯、茄子等作物。