辣椒在追肥过程中需要注意哪些关键事项以提高产量和品质？

辣椒追肥注意事项：1.避免雨天施肥，高温闷热天气谨慎施肥，防止水体缺氧。2.水质浑浊或鱼病暴发期减少施肥。3.控制单次施肥量，尤其低氧状态下。4.施肥后禁止抽取表层水。5.注意水体pH值，禁止生石灰与过磷酸钙混用。6.按氮磷钾4:4:2比例施肥，禁止单施化肥。