大白菜软腐病由软腐细菌引起,该细菌广泛存在于土壤中,通过雨水和灌溉水传播。病菌需通过伤口侵染植株,不同品种对病害的抗性存在差异。发病初期,接触地面的叶柄和根尖部出现水渍状病斑,外叶萎蔫终至整株枯死。生长后期病株先出现水渍状小斑点,叶片呈半透明油纸状,最终整株软化腐烂并散发恶臭。虫害(如黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀)造成的伤口会加重病害。典型症状包括:叶面黄褐色斑点,外围叶片日间萎蔫(早晚可恢复,后期不可逆),基部腐烂导致外叶瘫倒;叶柄基部及根茎部心髓组织变褐腐烂,溢出灰黄色粘稠物;结球部易脱落;根内及叶球初现水渍状半透明病斑,后转为灰褐或黑褐色溃烂;叶柄、外叶缘或叶球顶端出现褐色水渍状不规则斑块,可扩展至全叶腐烂。




