马铃薯收获时应如何处理秧蔓以确保最佳储存效果？

马铃薯收获前可采用压秧或割秧的方法催熟增产。压秧法在收获前一周用磙子把植株压倒，使茎叶营养迅速转入块茎。割秧法在收获前2～3天用机械杀秧，清除田间残留枝叶，留茬10～20厘米，有利于土壤水分蒸发。收获时土壤湿度以块茎干净不带泥土最佳。茎叶可作为绿肥返田，增加土壤有机质和通气性。