红薯保鲜储存技术：如何科学保存红薯以延长保鲜期？

红薯贮藏方法主要有屋窖和地窖两种。地窖深度应在2米以上，用沙土覆盖储存效果较好。收获后可用多菌灵或保鲜剂喷洒处理，贮藏时需注意保温通风，温度控制在10-14℃，湿度保持80-90%，氧气含量不低于4.5%。也可采用土埋法或沙藏法储存。