葡萄炭疽病的流行规律是什么？如何有效预防和控制其发生？

葡萄炭疽病主要发病时期为果实生长期、着色期和成熟期。幼果期一般不发病；着色期出现初期病状；成熟期果实萎蔫、落果，影响产量。病原菌主要在当年绿色枝条（结果母枝）、病果穗、穗轴、卷须、叶柄等部位越冬，成为翌年侵染源。高温高湿、氮肥过量、管理不当易诱发此病，架式通风不良会加重发病。防治措施：冬季修剪时彻底清除病枝、病果并销毁；加强栽培管理，及时排水、绑蔓摘心改善通风透光，增施磷钾肥增强树势；发病重地区可在6月中旬果粒黄豆大时套袋；高价值品种可采用避雨栽培或棚架整形提高结果部位。