在北方地区，白菜的最佳播种时间是每年的几月份？

北方白菜种植时间如下：8月上旬可提前播种；冬贮白菜宜在立秋前后播种；一般初伏种植为宜，立秋前后3-5天播种，高温年份可延至8月中旬。晚熟品种可适当早播，中熟品种可稍晚。东北地区有“头伏萝卜二伏菜”的说法，7月上旬（头伏）种植较合适。春季播种一般在5月初，秋季播种在7月上中旬。