大白菜碳疽病的具体症状有哪些，如何识别和防治？

主要为害叶片、叶柄、花梗及种荚。叶片染病初生苍白色水浸状小斑点，扩大后为圆形或近圆形灰褐色斑，直径1~3mm，中央略下陷呈薄纸状，边缘褐色微隆起，后期病斑灰白色半透明易穿孔。叶脉染病形成褐色条状凹陷斑，多发生于叶背面。叶柄、花梗及种荚染病形成长圆形至纺锤形褐色至灰褐色凹陷斑，湿度大时病部产生粉红色黏质物。病斑多时连片可致叶片早枯。