大蒜怎么不会生芽，大蒜怎么贮存才不会长芽？

将大蒜装入塑料袋中，密封袋口。这样袋内二氧化碳浓度提高，氧气含量降低，同时减少水分吸收，大蒜会处于休眠状态。蒜头放入塑料袋后要扎紧袋口防止吸潮。也可以将蒜头装入有密封盖的瓶子或罐子中保存。低温能抑制蒜头发芽，可放入冰箱冷藏室。高温同样能抑制发芽。还可以剥掉外皮，切掉蒜瓣胚芽来保存。