该病为真菌性病害,病菌主要在病残体上越冬。多雨适温条件下,因氮肥施用过多造成的徒长弱苗易发病。病菌主要侵染叶片和花柄,多从叶尖开始发病,初生白色圆形斑点,逐渐向下扩展,病斑扩大后密生黑色粉状霉层,最后叶片和假茎变黄枯死并从病部折断。发病严重时大蒜不易抽薹。土壤是该病发生轻重的前提条件,病菌以菌丝体或子囊壳随病残体在土壤中越冬,土壤湿度适中时病原菌易成活,次年发病重;土壤过干过湿均不利于病菌过冬,次年发病轻。土壤肥沃、病残体多、有机质含量高时病菌易成活;土壤养分低、有机质含量少不利于发病。氮肥施用过多或钾肥不足导致叶片嫩绿易发病。大蒜叶枯病主要危害叶片和蒜苔,初期叶部出现水渍状病斑和白色凹陷圆形斑点,扩大后变为灰黄色,湿度大时出现紫黑色霉状物,严重时导致叶片枯死、蒜薹不易抽出甚至枯黄,降低蒜头、蒜薹产量,影响商品价值。病菌主要通过病残体传播,秋播大蒜出苗后分生孢子随气流和雨滴飞溅传播引起侵染。该菌为弱寄生菌,常与霜霉病或紫斑病混合发生,病斑初呈花白色小圆点,后扩大为不规则形灰白色或灰褐色斑,上生黑色霉状物和黑色小粒点,严重时全株不抽苔。




