大蒜种植时选择什么肥料效果最佳，如何科学施肥提高产量？

大蒜种植施用畜禽粪便生产的有机肥较好。种植前需向土壤施加足量猪圈肥、豆饼肥等农家肥，为生长提供良好环境。施加氮肥有利于根系吸收养分，钾肥能提高产量、品质和抗性。大蒜施肥以有机肥为主，配合增施钾肥，可提高养分利用率。有机肥和复合肥对大蒜生长效果较好。